このほど日本で最初の公認医師である荻野吟子さんの活躍にちなんだ「第10回 さいたま輝き荻野吟子賞」が発表されました。受賞した貫井香織さんは、埼玉県・入間市の『貫井園』の三姉妹・長女。春はお茶、夏は季節野菜、秋冬は原木椎茸を生産されていますが、特に椎茸は味が評判となり全国の飲食店で使用されているといいます。